PRO-Clean™

PRO-Clean™ är ett snabbt och enkelt sätt att noggrant övervaka renheten på ytor för att säkerställa livsmedelssäkerhet och produktkvalitet. PRO-Clean™ upptäcker proteinrester kvar på en yta efter rengöring. Svabba en yta, tryck fram reagenset och om proteinresterna finns blir reagenset lila. Färgförändringen ger ett semi-kvantitativt mått på ytans renlighet. Ju mer kontamination, desto snabbare ändras färgen till lila och får en mörkare färg. PRO-Clean™ validerar snabbt hygienen på en yta, och möjliggör omedelbara korrigerande åtgärder efter behov.

Huvudfunktioner

• Allt-i-ett testenhet

• Fuktad svabb

• Känsliga vätskestabila reagens

• Semikvantitativ med synliga färgresultat på 10 minuter

• Liten och enkel design

• Ingen instrumentation krävs

Känslighet

• Upptäcker ner till 50 mikrogram proteinrester

• Ökad känslighet genom att inkubera vid 55 ° C i 15 minuter

Hållbarhet

Lång hållbarhet 18 månader

Dokumentation

Kontakta FOOD DIAGNOSTICS så kan vi tillhandahålla mer dokumentation.