E.coli
E.coli bakterier (Escherichia coli) finns i tarmkanalen hos djur och människor och på produkter som förorenats med gödsel eller avföring. Förekomst av E.coli visar att andra sjukdomsframkallande bakterier kan finnas närvarande, dessutom kan E.coli själv i vissa fall ge upphov till sjukdom. Ett för högt antal E.coli kan bero på dålig handhygien, förorenade råvaror eller dålig allmänhygien.
Produkter
I Sverige tillämpas en nogrann kontroll av E.coli i livsmedel för att skydda konsumenterna. FOOD DIAGNOSTICS erbjuder följande lösningar för E.coli kontrollen:
Produkt namn: |
||
Metod: |
Valideringar: |
Relaterade produkter: |
Chromogen media |
AOAC |
|
